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Los agricultores y administradores de fincas operan en el centro de un conflicto: a medida que la agricultura moderna continúa creciendo y se vuelve más intensiva, la cantidad de fertilizante producido y las áreas agrícolas disponibles en las que se puede esparcir este fertilizante no siempre coinciden. Sin una gestión eficaz, pueden surgir problemas como los siguientes:
Además, el fertilizante es un recurso valioso porque contiene nutrientes importantes que las plantas necesitan para crecer. Por lo tanto, el tratamiento eficaz de residuos conduce a granjas más rentables y respetuosas con el medio ambiente.
Las primeras investigaciones sobre el tratamiento de residuos se realizaron en Europa en el siglo XX, lo que dio como resultado los principales enfoques utilizados para el tratamiento de residuos en la actualidad.
El secado de estiércol, la tecnología recomendada por el gobierno holandés, es la más simple y la más eficiente energéticamente entre las tecnologías de tratamiento de residuos. Con una ventilación adecuada, el aire de escape caliente de los gallineros se puede utilizar para secar el estiércol.
Con OptiSec y OptiPlate, Big Dutchman ofrece dos túneles de secado de estiércol que son especialmente adecuados para regiones en zonas de clima templado.
Estos dos sistemas han sido desarrollados para un secado óptimo y eficiente de estiércol fresco o presecado de aviarios y sistemas de jaulas mediante el uso del calor restante del aire de escape del establo. El contenido de materia seca del estiércol secado por OptiSec u OptiPlate es de hasta el 90 por ciento, lo que crea las condiciones ideales para un almacenamiento seguro y otras opciones de procesamiento.
Dependiendo del tamaño de la granja, cada túnel de secado se planifica en función de la cantidad de estiércol acumulado. Gracias a su gran capacidad de entrada, se puede utilizar un secador de banda para secar el estiércol de hasta 200 000 gallinas ponedoras. También es posible utilizar OptiSec para secar sustratos de fermentación de plantas de biogás o sólidos separados del estiércol líquido.
Para estiércol con un alto contenido de nitrógeno, la aplicación directa de la cantidad necesaria de nutrientes causará daños en el sistema de raíces de los cultivos, lo que también se conoce como "quemadura de plántulas". Es decir, el calor producido por el metabolismo microbiano excede la tolerancia al calor de la planta.
Además, las macromoléculas orgánicas del estiércol necesitan ser degradadas aún más por los microorganismos del suelo antes de que puedan ser utilizadas por los cultivos. Para que los cultivos absorban los nutrientes del estiércol de manera rápida y eficiente, es necesaria una tecnología de compostaje aeróbico.
La tecnología de compostaje es una de las tecnologías más importantes para la recuperación de recursos y el tratamiento inocuo de los residuos agrícolas. La esencia del proceso de compostaje es la fermentación sólida por parte de microorganismos, y la esencia de la tecnología de compostaje es crear las condiciones ideales para la proliferación de microbios.
Desde el comienzo de la sociedad industrial, la investigación en equipos de compostaje aeróbico nunca se detuvo. Con el desarrollo de la tecnología y los procesos de fabricación, existe una variedad de equipos de fermentación aeróbica convencionales disponibles en la actualidad:
Los sistemas de compostaje de reactor agitado combinan ventilación controlada con volteo periódico de pilas, donde el proceso de compostaje se lleva a cabo en un canal largo y estrecho llamado "tanque". El riel guía apoyado en la pared está equipado con un agitador. El material se llena en cualquiera de los extremos del tanque mediante una tolva de distribución. A medida que el agitador se mueve y gira a lo largo del riel guía, la mezcla de compostaje se desplaza hacia el otro extremo. Cuando el material está bien descompuesto, se descarga fuera del tanque.
Con el objetivo de resolver los problemas anteriores, Big Dutchman ha desarrollado ahora un innovador sistema de compostaje llamado CompoLiner. Es fácil de manejar, tiene una unidad de control de proceso guiada y completamente automática y se puede ajustar fácilmente a la cantidad de material que se necesita compostar.
Durante el proceso de compostaje, los microorganismos degradan material orgánico como excremento seco de aves o estiércol de pollos de engorde en un ambiente aeróbico. Lo ideal es que el contenido de materia seca sea superior al 40 %. El producto final es el compost: un valioso fertilizante orgánico. Este fertilizante tiene una buena disponibilidad para las plantas y se puede utilizar para mejorar el suelo en general en la horticultura y la agricultura.
La granulación de estiércol seco de aves es una continuación consecuente del tratamiento sensible de residuos. La estabilidad de almacenamiento y la transportabilidad se mejoran aún más, el volumen del material a granel se reduce en aprox. dos tercios y aumentan las posibilidades de comercialización.
Los sistemas de peletización BD PelletBox y BD PelletTower de Big Dutchman se han desarrollado para explotaciones medianas y grandes. Estos peletizadores proporcionan soluciones finales para el tratamiento de residuos al producir gránulos libres de patógenos o semillas de malas hierbas.
La gama de productos de Dutchman para el tratamiento de residuos se puede ver y descargar aquí: Producción de huevos | avicultura
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